Электронные весы заменяют механические весы, поскольку они имеют более точные показатели и обладают расширенными функциональными возможностями. Для кухни оптимальны модели с пластиковым корпусом – легкий материал, за которым удобно ухаживать. Максимальный вес 5 кг достаточен для взвешивания продуктов. В дополнение к стандартным моделям столов вы можете выбирать между настенными моделями и моделями ложек. Вам пригодятся опции автоматического выключения, обнуления или подсчета калорий.
Помимо привычных приспособлений, таких как фурнитура, миксер, микроволновая печь, кухонное пространство дополняется электронными весами. Сегодня этот гаджет встречается в домах «непрофессионалов». К сожалению, не каждый может выбрать подходящий товар в магазине. Поэтому обратите внимание на конкретные критерии устройства.
Механизм
На полках магазинов есть механические и электронные весы. Первые привычны, проверены временем, вторые более удобны, имеют расширенный функционал.
Механические весы работают благодаря пружине, растянутой под действием силы тяжести. Для отражения веса используется специальный вес. Снаружи есть площадка (под которой находится пружина) с циферблатом со стрелкой снаружи. Сверху есть миска для еды. Незначительный плюс – отсутствие мощности в работе устройства. Дорогостоящие механические гораздо дешевле, но часто показывают неточный вес.
Электронная работа от батареек (палец или мизинец). От механических они отличаются наличием дисплея. Они могут весить даже самые легкие компоненты, имеют меньший вес, габариты и высокую точность измерения.
Материал корпуса
Чаще всего используются пластмассовые манометры, а также тяжелые металлы и изящные, но элегантные модели из стекла. Есть даже деревянные (выглядят богато, но требуют бережного ухода). Для домашних кухонь желателен пластиковый чемодан – легкий и не требующий обслуживания. Независимо от материала корпуса, он должен полностью закрывать механизм, поэтому немедленно проверьте толщину зазоров и зазоров. Устройство на резиновых ножках не скользит и не царапает рабочую поверхность.
Минимальный шаг, предельный вес
Важное условие – сколько килограммов выдержит устройство. Обычно это 2-5 кг. Вес отдельных кусков до 10 кг, что удобно при приготовлении зимних консервов. Хорошим вариантом для дома являются устройства, которые весят до 5 кг.
Если при предельном значении все ясно, минимальный шаг является противоположным значением и указывает на точность измерения, когда на весах находится объект малой массы. Покупайте те, чья дробная ценность не превышает 1 г.
Чаша или платформа
Вы можете выбрать кухонные весы со сковородой или площадкой. Первый особенно подходит для работы с тестом. Высокие стенки чаши позволяют смешивать все виды ингредиентов. Рекомендуются модели с обнулением. И чаша должна быть съемной, чтобы ее можно было легко мыть.
Плоской платформе нравится то, что взвешивание происходит в той же чаше, что и готовка. Хотя некоторые продукты могут не подходить для плюшевых мишек стандартного размера, с платформой таких неудобств не будет. Занимает меньше места на вашей столешнице.
Тип устройства
Помимо обычных стационарных устройств производители предлагают еще и оригинальные стеновые панели. Снаружи это плоский дисплей, который нельзя снимать и использовать на столе. Откидная крышка для взвешивания ингредиентов возвращается. Если места на кухне недостаточно, это идеальное решение. Подходит для интерьеров в стиле хай-тек или лофт.
Интересный вариант – ложечные весы. Это миниатюрный аналог настольной электроники, предназначенный для работы со специями, лекарствами, травами. Он удобен для приготовления протеиновых коктейлей и всего, что требует точного веса. Она похожа на стандартную ложку длиной 25 см. Имеет дисплей, обратный отсчет тары, индикатор перегрузки,автоматическое отключение. Вес 50 г, предел 500 г, аптечная точность 0,1 г погрешность.
Дополнительный функционал
Полезные функции могут включать следующее:
- Меняются средства – в рецептах, пришедших с Запада, ингредиенты указываются в унциях или фунтах. Полезная опция, позволяющая сэкономить время на расчетах. Нажав на кнопку и выбрав нужную единицу измерения, вы не ошибетесь с дозированием;
- обнуление – поставить стакан на площадку, показать начальную отметку, добавить 100 г сахара. Аналогично работает с жидкостями;
- автоматическое отключение продлевает срок службы батареи. У разных моделей свое время отключения (например, для электроники Maxwell достаточно 5 минут бездействия);
- подсчет калорий – настоящая функция для сторонников правильного питания, диеты. Они содержат информационную базу с таблицами белков, жиров, углеводов, калорий. Некоторые модели позволяют пользователям добавлять свои собственные номера. Также есть рекомендации по потреблению калорий.
Наличие дополнительных опций скажется на цене. Кроме того, часто есть еще и будильник, комнатный термометр, таймер, петля для вертикального подвешивания и т. д. Каждый решает индивидуально, сколько их нужно. Практика показывает, что базового набора опций достаточно для использования устройства по прямому назначению.
